Yearly Archives: 2012

Vitajte v AlTrivio!

Vitajte v Al Trivio Central! Tam, kde bola donedávna opustená ruina chátrajúcich kúpeľov, stojí dnes najmodernejšie nákupné centrum v meste. Nový Central ožíva a s trochou nostalgie prinavracia niekdajšiu slávu svojho predchodcu – kúpeľov s rovnomenným názvom. Neoddeliteľnou súčasťou každého … Continue reading
Posted in Homepage | Komentáre vypnuté na Vitajte v AlTrivio!

Vitajte v AlTrivio!

Vitajte v Al Trivio! Reštaurácia Al Trivio sa nachádza na najvyššom poschodí nákupného centra a ponúka to najlepšie z talianskej kuchyne, overené dlhoročnými skúsenosťami. Skvelé antipasti, polievky, cestoviny, pizzu či mäso na grile si môžete vychutnať v atmosfére otvorenej kuchyne, … Continue reading
Posted in O nás | Komentáre vypnuté na Vitajte v AlTrivio!

Adresa

CENTRAL Metodova 6 Bratislava Email: central@altrivio.sk Rezervácie: +421 903 582 639
Posted in Kontakt | Komentáre vypnuté na Adresa

Rezervačný formulár

Na vytvorenie rezervácie vyplňte, prosím, nasledujúci formulár: dd.mm.yyyy hh:mm Súhlasím so spracovaním osobných údajov ? Súhlasím so spracovaním osobných údajov na marketingové účely ?
Posted in Kontakt | Komentáre vypnuté na Rezervačný formulár

Eventy

Reštaurácia Al Trivio je skvelým miestom na firemný večierok, tlačovú konferenciu či rodinnú oslavu. Náš profesionálny tím je pripravený splniť všetky vaše želania pri organizácii vašich súkromných či pracovných podujatí. Interiérové riešenie reštaurácie poskytuje priestor na podujatia pre 90 osôb … Continue reading
Posted in O nás | Komentáre vypnuté na Eventy

Voucher

Obdarujte svojich blízkych gurmánskym zážitkom v reštaurácii AlTrivio darčekovú poukážku si môžte zakúpiť priamo v reštaurácii
Posted in Homepage | Komentáre vypnuté na Voucher

Predjedlá

Bruschetta all’avocado / € 6.90 Grilovaný bruschettový chlieb, avokádo, koriander, čili Burrata / € 9.90 Mozzarella burrata s krémovo-smotanovou textúrou, pyré zo sušených paradajok, bazalkový olej, prach z olivového oleja Tartar di salmone / € 8.90 Lososový tatarák, rukolový šalát, avokádo, grilovaný toskánsky chlieb Carpaccio di … Continue reading
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Predjedlá

Šaláty

Insalata di tonno fresco / € 11.90 Šalát z čerstvého grilovaného tuniaka, červená quinoa, rukola, listový šalát, biela reďkvička, tofu, limetový dresing so sójovou omáčkou, sezamom a čerstvým koriandrom Mousse di formaggio di capra / € 9.90 Listový šalát, pena z mladého kozieho … Continue reading
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Šaláty

Polievky

Minestrone / € 3.90 Hustá zeleninová polievka Zuppa di pomodoro / € 3.90 Paradajková polievka s bazalkovým pestom a parmezánom Brodo di carne / € 3.90 Silný slepačí vývar, mäsová štrúdľa, zelenina z varu
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Polievky

Pizza

Regina Margherita / € 8.50 Paradajková omáčka, mozzarella, grana, čerstvá bazalka Antica / € 10.90 Paradajková omáčka, mozzarella, talianska klobáska Salsiccia, taleggio, rukola, hríby Calzone / € 8.90 Bolonská omáčka, údený syr scamorza Sorrentina / € 8.90 Paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto crudo, rukola Asparagi con prosciutto di Parma … Continue reading
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Pizza

Prečo Bio?

Prečo Bio? Biovýrobky, ktoré používame na prípravu vybraných jedál, pochádzajú z ekologických fariem, kde dbajú na to, aby o rastliny a zvieratá bolo postarané v súlade s prírodou. To znamená bez zbytočných chemických prídavkov. Zvieratá sú chované voľne, aby sa … Continue reading
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Prečo Bio?

Cestoviny

Pappardelle con sugo di anatra e foie gras grattugiato / € 11.90 Pappardelle s kačacím ragú a strúhanou kačacou pečenou foie gras Ravioli ripieni di ragù di funghi e pomodori secchi / € 10.90 Domáce ravioli plnené hríbovým ragú a sušenými paradajkami, krémová omáčka … Continue reading
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Cestoviny

Text

Náš šéfkuchár pre vás zostavil vyvážené menu, ktoré stavia na tom najlepšom z talianskej a mediteránnej kuchyne. Navyše, prípravu svojho jedla môžete vidieť v priamom prenose v modernej otvorenej kuchyni. Pre milovníkov zdravého životného štýlu sme do jedálneho lístka zaradili … Continue reading
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Text

Rizotá

Risotto al salmone/ € 11.90 Lososové rizoto s fazulkami fava, mascarpone, pohánka Risotto con funghi e crema di tartufo in cialda di Grana / € 10.90 Hríbové rizoto s hľuzovkovým krémom v parmezánovom košíku Risotto alla zucca / € 9.90 Krémové rizoto z pečenej tekvice s cuketou … Continue reading
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Rizotá

Gril

Chicken „Supreme“ 200 g / € 11.90 Beef Flank steak USA BIO 100 g / € 8.90 Beef Rump steak Grain Fed Uruguay S / € 6.90 Beef Sirloin New Zealand 100 g / € 9.90 Salse (al pepe verde, funghi porcini, demi-glace) / € 1 Omáčky (zo zeleného korenia, hríbová, mäsový jus)
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Gril

Mäso

Vitello al forno, purea di carote, salsa di arrosto / € 17.90 24 hodín dusené telacie, mrkvové pyré, omáčka z výpeku s prepáleným maslom Stinco di agnello / € 19.90 Dusené jahňacie kolienko, ragú z bielej fazuľky, pancetta, konfitovaný cesnak, výpeková omáčka Schiena di … Continue reading
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Mäso

Ryby

Orata/ € 20.90 Vcelku pečená pražma kráľovská Salmone alla griglia, caponata di pomodori, olive e capperi, pesto di noci / € 15.90 Pečená fileta z lososa, kaponáta zo cherry paradajok, olív, pečených paprík, fritovaného baklažánu a pesta z tekvicových jadierok
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Ryby

Prílohy

Patate al forno / € 2.90 Pečené zemiaky s rozmarínom Patate lesse / € 2.90 Varené maslové zemiaky Verdura alla griglia / € 3.90 Grilovaná zelenina Verdura al vapore / € 2.90 Dusená zelenina na masle Insalata mista / € 2.90 Miešaný listový šalát
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Prílohy

Dezerty

Tiramisu / € 3.90 „Crumbles“ gratinato con frutta / € 3.90 Hruškovo-jablkový crumble, domáca škoricová zmrzlina Panna cotta alla vaniglia/ € 4.20 Smotanová panna cotta s vanilkou, perníkovým korpusom, marinovanými višnami s Pernodom, zelené pistácie Tortino al cioccolato/ € 3.90 Horúca čokoládová tortička s domácou vanilkovou zmrzlinou
Posted in Menu | Komentáre vypnuté na Dezerty