Risotto

  • Risotto al salmone / € 11.90

    Salmon risotto with Fava beans, mascarpone, buckwheat
  • Risotto con funghi e crema di tartufo in cialda di Grana / € 10.90

    Mushroom risotto with truffle cream in a Parmesan basket
  • Risotto alla zucca / € 9.90

    Creamy risotto from baked pumpkin with zucchini and mascarpone, beetroot powder, pumpkin brittle
  • Risotto al vino rosso, carne di manzo e pangrattato piccante / € 10.90

    Risotto with sautéed beef, red wine and spicy „pangrattato“
  • Risotto all’orzo / € 12.90

    Barley risotto with slowly braised lamb shoulder and root vegetables