Biznis menu 16-20.Júl

Pondelok:

Špenátová krémova polievka s krutonmi 0,25 l (1,7, )

1.  Sous vide Kuracie prsia, mangold, ricota, bazalkový olej   130 g / 200 g   8,90 €     ( 7 )

2.   Listoví šalát s mozzarelou, sušenými paradajkami, bazalkovým pestom a olivami    250 g     7,90 € (7,8)

Utorok :

Cibuľová polievka so syrovým toastom a tymianom 0,25 l (1,7,)

1.  Rigatoni  so salsiciou, fazuľkou, sušenými paradajkami a syrom Pecorino  250 g    8,90 € (1,3,7,)

2.   Plnený baklažán s paradajkami a mozzarellou, bazalka 250g 7,90 € (,7,)

Biznis menu 16-20.Júl

Streda:
Zeleninová polievka s pestom zo sušených paradajok a bazalkou  0,25 l (,7,8,9)
1. Šalát s údeným lososom, kôprovým cottage cheese , olivy, pannini 250 g    8,90 € (1,4,7,10)

2.  Risotto so špargľou a listovým špenátom, parmezánove chipsy  250 g  7,90 € (,7,)

Štvrtok: 

Hrachová polievka so salsiciou 0,25 l (7,)
1.  Filet zo pstruha dúhového, listový špenát, polenta  130/150g    8,90 € (4,7)

2.   Tagliatelle con gorgonzola (gorgonzolová omáčka, píniové oriešky) 250g 7,90 € (1,3,7,8)

Piatok:
Batátovy krém s krutonmi 0,25 l (1,7)
1   Bravčova panenka Souse Vide, sezónne huby, zemiakový gratin 130/150 g   9,90 € (,7)

2.  Spaghetti Napoli s bazalkou a hoblinami parmezánu  250 g  7,90 € (1,7,)