Biznis menu 18-19. Jún

Pondelok:
Šošovicová polievka so smotanou a kôprom   0,25 l /1,7/

1.  Kuracie prsia sous vide, restované šampiňóny, jačmenné krúpy s listovým špenátom    130 g/150 g  8,90 € /1,7/

2.  Penne s pečenou tekvicou, bielym vínom, smotanou a píniovými orieškami    250 g 7,90 € /1,3,7,8/

Utorok :

Brokolicový krém s mätou  0,25 l /7/

1.   Listový šalát s kačacím mäsom, pomarančom, granátovým jablkom, zelenou špargľou a medovo- limetkovým dresingom   250 g  8,90 € /10/

2.   Gratinované gnocchi v paradajkovej omáčke s bazalkou, listovým špenátom a mozzarellou    250 g 7,90 € /1,7,8/

Biznis menu 20-22. Jún

Streda:
Rybacia polievka s morskými plodmi a šafránom 0,25 l /2,4,9,14/
1.   Bravčová panenka souse vide, pečená paprika, zelerové pyré   130 g / 150 g 9,90 € /7,9/
2.   Zeleninové lasagne s gorgonzolou ( cuketa, baklažán, špenát, paradajky )  250 g 7,90 € /1,7,8/

Štvrtok:
Batatový krém s krutonmi a vypečenou panchetou 0,25 l /1,7/
1.  Grilovaný red seaper ( morská ryba ), paradajkový kompót, cuketa, kus kus    130 g/150 g 9,90 € /4,7/

2.  Šalát z grilovanej zeleniny, Halumi syr, domáce pannini 250 g  7,90 € /1,7/

Piatok:
Minestrone  0,25 l /7,8,9/
1.  Hovädzí flap steak, špargľa, zemiakový gratin   130 g / 150 g  9,90 € /7/
2. Risotto s mladým fráškom, brokolicou, hráškovými výhonkami a cuketou, parmezanové hobliny  250 g 7,90 € /1,7/