Predjedlá

  • Bruschetta all’avocado / € 6.90

    Grilovaný bruschettový chlieb, avokádo, paradajková zmes, koriander, čili

  • Mozzarella di bufala / € 7.90

    Mozzarella z byvolieho mlieka, paradajky, čerstvá bazalka, oregano

  • Tartare di manzo / € 9.90

    Tradičný hovädzí tatarák, mastné alebo suché hrianky

Šaláty

  • Insalata Primavera / € 7.90

    Miešaný listový šalát, avokádo, čakanka, farebná mrkva, uhorka, biela reďkovka, varené vajíčko, jemný horčicový vinaigrette

  • Salmone / € 8.90

    Rukolový šalát, domáci marinovaný losos, jogurtový dresing s cesnakom a kôprom, cottage cheese, čierne olivy

  • Caesar

    Chrumkavé listy rímskeho šalátu, krutóny, parmezán, caesar dresing

  • con polo s grilovanými kúskami kuracieho mäsa / € 8.90

  • con gamberi - s restovanými krevetami / € 10.90

Pizza

  • Margherita / € 6.20

    Paradajková omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka

  • Salami/ € 7.20

    Paradajková omáčka, mozzarella, Spianata Romana (talianska saláma), čerstvé paradajky

  • Carbonara/ € 8.90

Biely základ zo syra mascarpone, pancetta, špenát, červená cibuľa vajíčko  

  • Sorrentina / € 8.90

    Paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto crudo, rukola

  • Capricciosa / € 8.90

    Paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka, šampiňóny

  • Diavola / € 8.90

    Paradajková omáčka, mozzarella, pikantná talianska saláma, čili

  • Quattro stagioni / € 8.90

    Paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny, artičoky, dusená šunka, čierne olivy

  • Vegetariana / € 8.20

    Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, kukurica, cibuľa, šampiňóny

  • Quattro formaggi / € 8.90

    Paradajková omáčka, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmezán

Prečo Bio?

Biovýrobky, ktoré používame na prípravu vybraných jedál, pochádzajú z ekologických fariem, kde dbajú na to, aby o rastliny a zvieratá bolo postarané v súlade s prírodou.

To znamená bez zbytočných chemických prídavkov. Zvieratá sú chované voľne, aby sa cítili prirodzene. Rast rastlín, najmä zeleniny, nie je podporovaný žiadnymi chemickými prísadami. O to viac si môžete vychutnať svoje obľúbené jedlo.

Cestoviny

 

  • Spaghetti aglio olio e peperoncino / € 6.90

    Špagety, olivový olej, čili, cesnak, petržlenová vňať

  • Spaghetti con gamberi saltati e spinachi fresci / € 10.90

    Špagety, restované krevety, cherry paradajky, petržlenová vňať, čili, čerstvý špenát

  • Torchietti Italiani / € 8.90

    Torchietti, cherry paradajky, mozzarella di bufala, čerstvá bazalka a bazalkové pesto, rukola

  • Maccheroni rigati Bolognese / € 8.90

    Maccheroni s bolonskou omáčkou a čerstvou bazalkou

  • Penne con carne di manzo € 10.90

    Penne, restované hovädzie mäso, paradajkové pesto, cherry paradajky

  • Pappardelle ai funghi porcini/ € 7.90

    Domáce cestoviny pappardelle s krémovou hríbovou omáčkou

  • Gnocchi al salmone / € 9.50

    Gnocchi, losos, údený losos, cherry paradajky, bazalkové pesto, rukola

  • Gnocchi gratinati/ € 8.50

    Gratinované gnocchi, paradajky s krémovou omáčkou a kuracím mäsom

  • Ravioli do ricotta/ € 8.90

    Domáce ravioli plnené ricottou a špenátom, jemná syrová omáčka

  • Lasagne bolognese / € 8.90

    Lasagne s bolonskou omáčkou

  • Ravioli gamberi/ € 11.90

      Domáce ravioli plnené krevetami, cuketou, cesnak, cherry paradajky, olivový olej, špenát
Náš šéfkuchár pre vás zostavil vyvážené menu, ktoré stavia na tom najlepšom z talianskej a mediteránnej kuchyne. Navyše, prípravu svojho jedla môžete vidieť v priamom prenose v modernej otvorenej kuchyni. Pre milovníkov zdravého životného štýlu sme do jedálneho lístka zaradili výber jedál v 100 % biokvalite. Samozrejmosťou je aj využívanie čerstvých a sezónnych produktov regiónu pri špecialitách, ktoré budeme každý týždeň meniť.

Rizotá - obrazok

Rizotá

  • Risotto al salmone con zucchini e pesto genovese / € 9.90

    Lososové rizoto, cuketa, bazalkové pesto

  • Risotto con funghi porcini e crema di tartufo in cialda di Grana / € 8.90

    Hríbové rizoto s hľuzovkovým krémom v parmezánovom košíku

  • Risotto al prosecco con gamberi / € 9.90

    Krémové rizoto s proseccom, grilované krevetym rukola

Gril

  • Chicken Supreme/ € 10.90

    Kuracie prsia Supreme

  • Beef Flank steak / € 7.90

    Hovädzí pupok

  • Salmone alla griglia / € 10.90

    Pečená fileta z lososa s krustou z čiernych olív

  • Beef Sirloin / € 9.90

    Hovädzia sviečkovica

  •  Salse / € 1.90

    (omáčky - zo zeleného korenia, hríbová, maslovo-žĺtková, mäsový jus)

Mäso

    • Stinco di agnelo / € 16.90

      Dusené jahňacie kolienko, ragú z bielej fazuľky, pancetta, konfitovaný cesnak

    • Quinciale di manzo al vino rosso / € 13.90

      Dusené jahňacie líčka na červenom víne, restovaná zelenina a hríby

    • Tagliatta di manzo

      Grilované hovädzie mäso pokrájané na tenké plátky, rukola, hobliny parmezánu - flank steak - hovädzí pupok € 18.90
    • - beef tenderloin - hovädzia sviečková  € 21.90

Ryby

  • Filetto di orata / € 20.90

    Pečená fileta z pražmy kráľovskej, tekvicový šalát s quinoou, krémová vínová omáčka

  • Salmone alla griglia, caponata di pomodori, olive e capperi, pesto di noci / € 15.90

    Pečená fileta z lososa, kaponáta z cherry paradajok, olív, kapár, orechové pesto

Prílohy

  • Patate al forno / € 2.90

    Pečené zemiaky s rozmarínom

  • Patate lesse / € 2.90

    Varené maslové zemiaky

  • Verdura alla griglia / € 3.90

    Grilovaná zelenina

  • Verdura al vapore / € 2.90

    Dusená zelenina na masle

  • Insalata mista / € 2.90

    Miešaný listový šalát

  • Patatine fritte / € 2.90

    Zemiakové hranolčeky

Dezerty

  • Tiramisu / € 3.90

  • Tortino al cioccolato / € 3.90

    Horúca čokoládová tortička s vanilkovou zmrzlinou

  • Panna cotta al cocco / € 3.90

    Kokosová panna cotta s ovocným pyré

  • Dolci e torte del giorno

    Torty a zákusky podľa dennej ponuky