Mäso

  • Quanciale di manzo al vino rosso / € 13.90

    Dusené hovädzie líčka na červenom víne, restovaná zelenina a hríby

  • Saltimbocca alla Romana / € 16.90

    Teľacie plátky, prosciutto crudo, šalvia, hríbové ragú

  • Petto di pollo ai ferri / € 12.90

    Grilované kuracie prsia prevoňané rozmarínom, čerstvý dusený špenát, mäsový jus

  • Stinco di agnello al forno con piselli e pancetta / € 16.90

    Pečené jahňacie lýtko so sladkým hráškom a s restovanou pancettou, mäsový jus

  • Tagliata di manzo / € 19.90

    Grilovaná hovädzia sviečkovica rezaná na tenké plátky a servírovaná s rukolou a hoblinami parmezánu